título del curso

Asistente de servicio

En este curso aprenderás todo sobre el servicio, desde las actitudes, aptitudes y todo lo que tienes que conocer para ser un buen anfitrión y servir con excelencia.
Escribe aquí tu increíble etiqueta.
CONTENIDO

¿Qué vas a aprender en este curso?

En el curso de servicio aprenderás las claves para ser un excelente anfitrión y desempeñarse de forma correcta en tu espacio de trabajo. Revisarás cómo montar una mesa de forma correcta para que tu cliente se sienta a gusto. Aprenderás a llevar la bandeja de la forma correcta y revisarás cómo llevar y retirar los platos al momento de servir. Conocerás cómo servir copas al cliente, tips y consejos que debes entender para lograr un buen servicio. Aprenderás a entregar los platos al cliente al momento de servir y, finalmente, verás cómo desmontar una mesa.


Tiempo de Dedicación

7 horas y 25 minutos

Disponibilidad del curso

Público

Contenido del curso

24 videos

Duración total de los videos

96:30 minutos

Nivel de dificultad del curso

Intermedio

Precio total del curso

USD40.00

RESULTADOS

Garantizamos que podremos aprender

Todo sobre el mundo del servicio. 

Las claves para ser un buen anfitrión

Tips y consejos para poder realizar un buen servicio

pasos a seguir

Módulos de este curso

PROFESORES

Curso creado por

Experto

Rafael Rincón

¡Hola! Soy Rafa Rincón, amante del servicio español, con una vasta experiencia profesional en España, Inglaterra y Chile. Trabajó en más de 20 restaurantes en mis 25 años de experiencia, destacando dos restaurantes con estrellas Michelin, y siempre ligado al servicio. Desde 2019 preside la Fundación Gastronomía Social y soy cofundador y director de Ñam. Para mí ser camarero es una forma de entender la vida, estar al servicio de los demás para facilitar su felicidad.

coordinadora

Camila Moreno Barros

¡Hola! Soy Camila Moreno, chef de formación y amante de los oficios culinarios por vocación.

Actualmente me desempeño como Directora y Coordinadora Educativa en la Fundación Gastronomía Social. Consejo: "Más amistad y menos competitividad, armen sus redes, únanse como cocineros.

No hay espacio ni tiempo para las separaciones ni la enemistad”.

¡No esperes más! ¡Empieza el cambio!